photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Maclas, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un remplacement , nous sommes activement a la recherche d'un(e) Aide de cuisine avec pour mission secondaire une fonction en tant qu' Agent de Buanderie (H/F) Prise de poste : Immédiate Possibilité de prolongation de contrat -1- Activités principales : -Participe au confort et au bien-être des résidents -Assiste le cuisinier pour l'élaboration des repas (sauf le weekend) -Assure la préparation de la salle de restaurant, le service des repas et/ou la plonge -Assure l'hygiène et la propreté des locaux et équipements de cuisine (frigos, réserves, congélateurs, fours, hottes.) + salle de restaurant selon la planification en place -Prépare et assure la distribution des plateaux repas dans les étages -Assure le service de lingerie de l'établissement -Gère les stocks et les commandes de linge auprès du fournisseur -Nettoie, désinfecte les lavettes, microfibres, chiffons, franges pour le sol, torchons, tabliers, vêtements professionnels si besoin -Assure l'hygiène et le nettoyage de la salle de linge -Utilise les moyens de communication mis à sa disposition afin d'être informé et d'informer (cahier de liaison, cahier technique, demande de congés, plannings,.) -[...]

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Salles, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Prenez les rênes d'un établissement aux Salles (42) ! Manager une équipe, booster la performance, offrir une super expérience : et si vous preniez la tête d'un restaurant reconnu de tous pour ses mets réconfortants et son dynamisme ? Nous recrutons un Directeur de restaurant H/F pour un établissement situé aux Salles (42). Un poste clé où vous aurez un impact direct sur la réussite du restaurant et l'épanouissement de votre équipe. Qui sommes-nous ? L'établissement que vous rejoindrez fait partie d'un grand groupe de restauration qui ne cesse d'évoluer. Son ADN ? Qualité, rapidité et convivialité. Vous intégrerez une structure solide où la montée en compétences de chaque collaborateur est une priorité avec des process bien rodés qui garantissent une organisation fluide et efficace au quotidien. Vos missions : - Piloter la performance : développer le CA, suivre les indicateurs, optimiser les coûts et garantir la rentabilité. - Manager avec impact : fédérer, former et accompagner une équipe de 35 personnes pour offrir la meilleure expérience client possible. - Garantir l'excellence opérationnelle : respect des normes d'hygiène et de sécurité, fluidité du service, gestion[...]

photo Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Salles, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons notre futur(e) Directeur(-rice) de Restaurant McDonald's pour accompagner l'ouverture de notre nouvel établissement sur l'Aire du Haut Forez (Autoroute A89), prévue début juin 2025. Vous prendrez les commandes d'une équipe d'environ 30 équipiers et piloterez ce restaurant dès son lancement ! Votre mission : piloter la réussite du restaurant En tant que Directeur(-rice), vous serez le moteur de la performance et de l'excellence opérationnelle du restaurant. Vos principales responsabilités incluront : - Gérer les opérations au quotidien : planification des horaires, gestion des stocks, contrôle des coûts et maintien des standards de qualité McDonald's. - Recruter, former et encadrer votre équipe pour garantir leur montée en compétence et leur engagement. - Assurer une expérience client exceptionnelle, en veillant à la qualité du service et à la satisfaction des visiteurs. - Développer la rentabilité du restaurant, en fixant et atteignant des objectifs de chiffre d'affaires et de performance. - Représenter McDonald's avec professionnalisme et gérer les relations avec les clients et partenaires. Ce que nous vous offrons en retour : - Un accompagnement et[...]

photo Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cervières, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Prenez les rênes d'un établissement aux Salles (42) ! Manager une équipe, booster la performance, offrir une super expérience : et si vous preniez la tête d'un restaurant reconnu de tous pour ses mets réconfortants et son dynamisme ? Nous recrutons un Directeur de restaurant H/F pour un établissement situé aux Salles (42). Un poste clé où vous aurez un impact direct sur la réussite du restaurant et l'épanouissement de votre équipe. Qui sommes-nous ? L'établissement que vous rejoindrez fait partie d'un grand groupe de restauration qui ne cesse d'évoluer. Son ADN ? Qualité, rapidité et convivialité. Vous intégrerez une structure solide où la montée en compétences de chaque collaborateur est une priorité avec des process bien rodés qui garantissent une organisation fluide et efficace au quotidien. Vos missions : - Piloter la performance : développer le CA, suivre les indicateurs, optimiser les coûts et garantir la rentabilité. - Manager avec impact : fédérer, former et accompagner une équipe de 35 personnes pour offrir la meilleure expérience client possible. - Garantir l'excellence opérationnelle : respect des normes d'hygiène et de sécurité, fluidité du service, gestion[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Riorges, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant italien LA VILLA recherche un(e) Serveur(se) au cours de la saison estivale. Selon disponibilités entre mai et septembre, possibilité d'un contrat de travail d'un mois. MISSIONS PRINCIPALES : - Vérification quotidienne des couverts et de la vaisselle et allumage des équipements - Réception des approvisionnements - Dressage des tables - Mise en place des consoles - Accueil et accompagnement des clients selon les standards de l'enseigne - Service des clients - Visites de courtoisie - Propositions commerciales / ventes additionnelles et suggestives - Encaissement à la table et prise de congé du client à son départ - Débarrasser et redresser les tables - Nettoyage et Entretien quotidien du restaurant - Aide à la plonge - Etc. PROFIL RECHERCHE : - Les serveurs-ses assurent une relation de qualité permanente avec le client - Présentent un excellent sens du relationnel - Connaissent parfaitement le contenu de la carte - Réagissent en temps réel aux demandes des clients ; ... Salaire fixe selon expérience + Primes sur objectifs + Avantage en nature Repas + Mutuelle d'entreprise Temps complet 35h / Temps partiel. A compétences égales, la priorité[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant-brasserie "AU BUREAU" recherche un(e) Serveur(se) pour un poste saisonnier. Selon disponibilités entre mai et septembre, possibilité d'un contrat de travail d'un mois. MISSIONS PRINCIPALES : - Vérification quotidienne des couverts et de la vaisselle et allumage des équipements - Réception des approvisionnements - Dressage des tables - Mise en place des consoles - Accueil et accompagnement des clients selon les standards de l'enseigne - Service des clients - Visites de courtoisie - Propositions commerciales / ventes additionnelles et suggestives - Encaissement à la table et prise de congé du client à son départ - Débarrasser et redresser les tables - Nettoyage et Entretien quotidien du restaurant - Aide à la plonge - Etc. PROFIL RECHERCHE : - Les serveurs-ses assurent une relation de qualité permanente avec le client - Présentent un excellent sens du relationnel - Connaissent parfaitement le contenu de la carte - Réagissent en temps réel aux demandes des clients ; ... Salaire fixe selon expérience + Primes sur objectifs + Avantage en nature Repas + Mutuelle d'entreprise Temps complet 35h / Temps partiel.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villars, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant Au Bureau à Villars recherche un/e serveur pour la période estivale. Selon disponibilités entre mai et septembre, possibilité d'un contrat de travail d'un mois. Vos missions: MISSIONS PRINCIPALES : - Vérification quotidienne des couverts et de la vaisselle et allumage des équipements - Réception des approvisionnements - Dressage des tables - Mise en place des consoles - Accueil et accompagnement des clients selon les standards de l'enseigne - Service des clients - Visites de courtoisie - Propositions commerciales / ventes additionnelles et suggestives - Encaissement à la table et prise de congé du client à son départ - Débarrasser et redresser les tables - Nettoyage et Entretien quotidien du restaurant - Aide à la plonge - Etc. PROFIL RECHERCHE : - Les serveurs-ses assurent une relation de qualité permanente avec le client - Présentent un excellent sens du relationnel - Connaissent parfaitement le contenu de la carte - Réagissent en temps réel aux demandes des clients ; ... Salaire fixe selon expérience + Primes sur objectifs + Avantage en nature Repas + Mutuelle d'entreprise Restaurant ouvert du lundi au dimanche. Travail en coupure. Temps plein[...]

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes Cuisinier et passioné(e) par la Restauration ? Nous recherchons un 2nd de Cuisine (h/f) pour notre Client, Acteur majeur de la restauration Collective sur St Etienne. Disponible et intéressé(e), n'hésitez pas à postuler via à notre application ou directement en ligne ! Nous attendons votre candidature ! À propos de la mission Au sein d'un restaurant d'entreprise, vous secondez le Chef Gérant et vous : - Créez et confectionnez des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries à base de produits frais - Participez à l'organisation de la production et accompagnez l'équipe au quotidien (intégration, information, bonnes pratiques.) - Développez de bonnes relations avec nos clients et nos convives - Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel - Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Poste en semaine du lundi au vendredi de 7h à 14h30. Mission longue durée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,00 EUR - 13,00 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,52EUR - 15,73EUR - Demandes[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos de nous Kliff par Randstad est le spécialiste du recrutement et de l'accompagnement des personnes en situation de handicap. Notre équipe propose des missions en Intérim, en CDD et en CDI dans tous les secteurs d'activités. Nous mettons en œuvre un accompagnement renforcé pour sécuriser et coconstruire votre parcours professionnel. Leader en France des entreprises adaptées de travail temporaire (EATT), notre mission est de favoriser l'accès à l'emploi durable. Rejoignez-nous ! Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : participer à la mise en place du restaurant. être attentif(ve) aux demandes des convives. assurer le nettoyage et la plonge. aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc). veiller à l'hygiène et à la sécurité. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Restauration d'entreprise / Médico-social (EHPAD) Horaires: Contrat de 35H00 Nombre de repas: 200 couverts Autres: Vous travaillez 4 jours par semaine sur une restaurant d'entreprise et un week-end sur deux dans le médico social (EHPAD). Profil Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration et idéalement dans un établissement[...]

photo Technicien(ne) d'entretien et de maintenance du bâtiment

Technicien(ne) d'entretien et de maintenance du bâtiment

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

CRESCENDO est l'enseigne historique du groupe : depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d'un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant deux nouveaux concepts : - Jules & John en 2014, un double concept qui allie restaurant et boulangerie dans un même lieu. - Les Comptoirs d'Alice en 2017, un restaurant de buffets à volonté avec des plats préparés sur place et à base de produits frais. Dans le cadre de son développement, CRESCENDO renforce son service de maintenance en recrutant un(e) technicien de maintenance. Rattaché au responsable maintenance, vos missions principales seront les suivantes : - Assurer l'entretien préventif et curatif des matériels de restauration de chaque établissement de son périmètre, intervenir sur les installations électriques, de chauffage climatisation et plomberie. - Assurer occasionnellement des petits travaux de second œuvre sur l'aménagement intérieur (carrelage, peinture, menuiserie). - S'assurer du bon suivi des obligations administratives[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aimez la restauration mais vous aimeriez enfin avoir vos SOIREES et vos WEEKEND. Vous ne voulez plus de coupures interminables entre 2 services et vous voulez des possibilités d'évolution au sein d'une enseigne dynamique, lisez vite la suite ! Chez Class'Croute Saint-Etienne, nous aimons nos équipes et nous aimons nos clients. Rien n'est possible sans l'un ou l'autre !!! Toujours engagés dans la qualité des produits que nous proposons, nous recherchons pour faire face à notre évolution et notre développement un(e): Employé(e) polyvalent(e) de restauration Vous serez amené(e) à préparer de délicieuses recettes sur la base de fiches étapes, accueillir avec le sourire les clients au comptoir du restaurant, réaliser des livraisons et également participer au nettoyage du site. Pour cela, vous pensez être : - Souriant(e) et sympathique, autonome, rigoureux(se), motivé(e), organisé(e), vous avez une première expérience en restauration rapide ou collective et vous êtes titulaire du permis B depuis au moins 1. Poste à pourvoir des le 26 aout 2024 Type de contrat : CDI (après un CDD de 3 mois) - 35h/Semaine du Lundi au vendredi dans une plage horaire de 7H00 à 14h30 (pouvant[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous travaillerez au sein d'un établissement privé sous contrat avec l'Etat. En lien étroit avec le chef d'établissement, et la responsable administrative et financière, le/la Chef Gérant aura en charge les missions suivantes : - Gestion de la production et de la qualité des repas - Élaborer des menus équilibrés en respectant les normes nutritionnelles et les attentes des convives (élèves et personnels) pour le restaurant scolaire et la cafétéria. - Assurer la production et la distribution des repas dans une logique de qualité et de maîtrise des coûts. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Mettre en place une démarche anti-gaspillage et favoriser les circuits courts et les produits locaux. - Gestion administrative et financière - Superviser les commandes, la gestion des stocks et le suivi des fournisseurs (de la commande à la facturation). - Gérer le budget de la restauration et optimiser les coûts. - Assurer le reporting et les indicateurs de suivi auprès de la direction. - Encadrement et animation d'équipe - Recruter, former et encadrer l'équipe de restauration. - Organiser le travail et veiller à la bonne coordination des services. -[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos de nous Kliff par Randstad est le spécialiste du recrutement et de l'accompagnement des personnes en situation de handicap. Notre équipe propose des missions en Intérim, en CDD et en CDI dans tous les secteurs d'activités. Nous mettons en œuvre un accompagnement renforcé pour sécuriser et coconstruire votre parcours professionnel. Leader en France des entreprises adaptées de travail temporaire (EATT), notre mission est de favoriser l'accès à l'emploi durable. Rejoignez-nous ! Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : participer à la mise en place du restaurant. être attentif(ve) aux demandes des convives. assurer le nettoyage et la plonge. veiller à l'hygiène et à la sécurité. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Médico-social (EHPAD) Horaires: De 10H30 à 14H30 et de 18H à 21H Nombre de repas: 300 couverts Effectif de l'équipe: 5 collaborateurs Profil Vous disposez impérativement d'une expérience en restauration et idéalement dans un établissement de restauration collective. Vous avez une excellent relationnel et une grande polyvalence pour vous adapter à diverses situations de travail. Votre autonomie et votre réactivité[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Riorges, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant italien LA VILLA recherche un(e) Commis(e) de cuisine pour la saison estivale. Selon disponibilités entre mai et septembre, possibilité d'un contrat de travail d'un mois. MISSIONS PRINCIPALES : Véritable chef d'orchestre de la cuisine, il/elle : - Être le premier pallier en cuisine, rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats et préparer à l'avance tout ce qui doit l'être - Participer à l'élaboration, à la réception, au contrôle et au stockage des commandes de matières premières - Mettre en place et vérifier le fonctionnement du matériel de cuisine - Participer à la veille sanitaire, au contrôle des températures, au respect des dates limites de consommation - Entretenir son poste de travail ; ... PROFIL RECHERCHE : - Connaître les techniques de travail liées au poste - Savoir appliquer les consignes - Savoir travailler en équipe - Assurer une qualité irréprochable des plats et desserts envoyés en salle - Connaître les règles d'hygiène et respecter les normes sanitaires applicables à la restauration ; ... Salaire fixe selon expérience + Primes sur objectifs + Avantage en nature Repas + Mutuelle d'entreprise Temps[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant brasserie "AU BUREAU" de Saint-Etienne recherche un(e) Commis(e) de cuisine saisonnier Selon disponibilités entre mai et septembre, possibilité d'un contrat de travail d'un mois. MISSIONS PRINCIPALES : Véritable chef d'orchestre de la cuisine, il/elle : - Être le premier pallier en cuisine, rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats et préparer à l'avance tout ce qui doit l'être - Participer à l'élaboration, à la réception, au contrôle et au stockage des commandes de matières premières - Mettre en place et vérifier le fonctionnement du matériel de cuisine - Participer à la veille sanitaire, au contrôle des températures, au respect des dates limites de consommation - Entretenir son poste de travail ; ... PROFIL RECHERCHE : - Connaître les techniques de travail liées au poste - Savoir appliquer les consignes - Savoir travailler en équipe - Assurer une qualité irréprochable des plats et desserts envoyés en salle - Connaître les règles d'hygiène et respecter les normes sanitaires applicables à la restauration ; ... Salaire fixe selon expérience + Primes sur objectifs + Avantage en nature Repas + Mutuelle d'entreprise Temps[...]

photo Assistant / Assistante accueil petite enfance

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi

Saint-Chamond, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes activement à la recherche d'un(e) auxiliaire petite enfance volant(e) pour une prise de poste le 5 mai 2025 en CDI. *Missions principales : Sous la responsabilité de la directrice et des éducatrices référentes : -Accueillir l'enfant et sa famille dans le cadre du projet pédagogique de l'association. -Mettre en place des espaces ludiques. -Participer aux formations et aux réunions pédagogiques. -Entretenir le local en respectant les protocoles. -Cuisiner les repas bio en respectant les protocoles. Conditions de travail : Vous êtes disponible et intervenez sur nos différents sites (2 jours à Saint-Chamond et 2 jours à La Valla en Gier). *Profil requis : -Diplôme CAP Petite Enfance ou équivalent exigé. -Véhicule indispensable dans l'exercice de vos fonctions. -Expérience préalablement souhaitée en milieu similaire. -Capacité à travailler avec des enfants et à collaborer en équipe. -Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène et de sécurité. *Horaires : -Poste de 24 heures hebdomadaires, mercredi repos assuré. -Prise de poste au plus tôt à 6h50 et sortie de poste au plus tard à 19h. -Journée en continue. *Avantages : -Titres restaurant -Mutuelle -Convention[...]